Piacere Magazine - Fast Good

Fast Good

a cura di Jacopo Cossater

Pizza, tutto il fermento che c’è

Mi sono improvvisamente accorto non solo che questa rubrica non si occupa di pizza da ormai troppi anni ma anche e soprattutto che dall’ultima volta sono cambiate moltissime cose.

Fast Good

a cura di Jacopo Cossater

Montefalco e i suoi Sagrantino 2014, che grande sorpresa

Rientro da Montefalco e dalla sua recente anteprima dedicata alla vendemmia del 2014 con una sensazione piacevolmente rassicurante

Fast Good

a cura di Jacopo Cossater

Perugia e un appuntamento sulla birra che già adesso sembra essere imperdibile

Corre, l’Umbria della birra. L’occasione per tornare a parlarne è rappresentata dall’imminente Fermentum Umbrae, manifestazione prevista per il weekend del 28/29 aprile e giunta alla sua terza edizione

Fast Good

a cura di Jacopo Cossater

La squisita contemporaneità dei vini di Conestabile della Staffa

Anche nel vino capita che una particolare realtà si trovi a fare la cosa giusta nel momento giusto. Che per una particolare coincidenza di fattori si trovi a produrre vini non solo particolarmente centrati ma anche straordinariamente attuali

Fast Good

a cura di Jacopo Cossater

Anche la ristorazione vuole la sua parte

Quello che si crea con la buona ristorazione non può essere che un circolo virtuoso

Fast Good

a cura di Jacopo Cossater

La repubblica delle sagre

A scorrere il calendario delle cosiddette sagre in programma in questi giorni vedo che è iniziata da poco e che si protrarrà per ben una decina di giorni quella “dell’ortolano”, a Balanzano, non lontano da Perugia