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Ogni giorno arrivo al fondo della mia giornata con lo stesso identico pensiero: “Sono stremata”. Lo penso tutte le sere da più o meno quattro anni e, sia chiaro, non faccio niente di più di quello che fanno le altre donne e madri.
Pur riconoscendo a Enrico Bartolini uno straordinario talento, la più importante delle notizie relative alla presentazione dell’ultima guida Michelin non è tanto la terza stella al suo meraviglioso ristorante all’interno del Museo delle Culture di Milano quanto la decisione, dopo moltissimi anni spesso scanditi da mormorii su una possibile promozione, di togliere la seconda a Casa Vissani, il locale dell’omonimo e famoso chef sulle sponde del Lago di Corbara, tra Todi e Orvieto.
Nella scorsa edizione di Piacere Magazine ho pubblicato un articolo che ha suscitato molto clamore e un'infinità di commenti, soprattutto sui social, alcuni dei quali indignati
