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Fast Good (32)

Fast Good a cura di

E pur si muove!

Di regola aspetto sempre qualche settimana prima di andare a cena in un ristorante di nuova apertura, preferisco aspettare che la cucina e la sala entrino a regime, che le persone che ci lavorano trovino cioè confidenza con la loro nuova quotidianità, tanto con i piatti quanto con il loro…
Fast Good a cura di

LumiLuna, un'altra bella novità nel bicchiere

Wow, quante cose sono cambiate in così pochi anni intorno alla città: quante nuove cantine, soprattutto quanto entusiasmo.
Fast Good a cura di

Orto Sole, gli orti urbani possono funzionare anche fuori dalle grandi città

Lì sotto non c’era niente, solo un enorme groviglio di sterpaglia e moltissimi rifiuti: “abbiamo iniziato a occuparcene nel 2014, ci abbiamo messo un mese e mezzo solamente per ripulire l’area, un lavoro faticosissimo”.
Fast Good a cura di

Con tutti i vini che abbiamo intorno

Non che si tratti di questione che ha il carattere dell’emergenza, però, insomma: non è possibile che al giorno d’oggi bar e ristoranti non offrano ai propri clienti una più o meno ricca selezione di vini del territorio in cui si trovano
Fast Good a cura di

Pizza, tutto il fermento che c’è

Mi sono improvvisamente accorto non solo che questa rubrica non si occupa di pizza da ormai troppi anni ma anche e soprattutto che dall’ultima volta sono cambiate moltissime cose.
Fast Good a cura di

Montefalco e i suoi Sagrantino 2014, che grande sorpresa

Rientro da Montefalco e dalla sua recente anteprima dedicata alla vendemmia del 2014 con una sensazione piacevolmente rassicurante
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