Come smaltire una serata hot, ricolma di brindisi e non solo... In evidenza
Ci stiamo piano piano avvicinando alla normalità, bar, pub, ristoranti hanno ripreso la loro routine fatta anche di aperitivi e soprattutto di apericena, appuntamento, a metà strada tra un aperitivo e una cena, che sta diventando una tendenza sempre più affermata.
Sono moltissimi i locali che organizzano apericena, riscuotendo grande successo sia nelle città più grandi che nei centri più piccoli.
Si tratta, d'altronde, di una soluzione divertente e creativa capace di mantenere tutto il brio e un certo disimpegno tipico dell'aperitivo, ma col vantaggio di saziarti come se fosse una vera e propria cena.
L'apericena, col suo buffet ricco e variegato, rappresenta un'ottima occasione per incontrarsi con gli amici, bere uno o più bicchieri e chiacchierare, gustando prelibatezze e ricette sfiziose senza però la formalità di una cena; in queste occasioni, dietro angolo c’è tuttavia sempre il rischio di abusare di alcool, o perlomeno di assumerne in eccesso rispetto alle nostre abitudini.