Le birre umbre fanno da protagoniste su “Birre d’Italia 2017”, la guida curata da Slow Food Editore. Un importante risultato arriva in particolare per la Fabbrica Birra Perugia: il birrificio perugino, con sede a Pontenuovo di Torgiano, ha conquistato infatti la “Bottiglia” e si è collocato nell’élite dei birrifici italiani. “Birrificio che ci piace per l’elevata qualità media su tutta la produzione e che ci convince particolarmente per le sue birre più complesse, articolate, di grande carattere e profondità”: questo il giudizio dei degustatori della guida.

Inoltre la ‎Chocolate Porter e ‪la ‎Barley Wine guadagnano il riconoscimento di “Grande birra”, attribuito a quelle di “assoluto valore organolettico, da non perdere” mentre la ‎Calibro7 è “Birra quotidiana” per “la grande qualità organolettica unita a equilibrio, semplicità e piacevolezza”.

È andata bene anche al birrificio assisano Birra dell’Eremo che ha riconfermato la propria presenza nella Guida alle birre d’Italia 2017 portando a casa quattro importanti riconoscimenti: il premio “Le Bottiglie” conferito a Birra dell’Eremo  perché “esprime notevole costanza e ottima qualità media in tutta la produzione, che preferiamo assaggiare in bottiglia”, il riconoscimento di “Birra Quotidiana” assegnata alla Nobile, perché “birra di grande qualità organolettica che ha come caratteri principali equilibrio, semplicità e piacevolezza” e infine il premio “Grande Birra”, per le “birre di assoluto valore organolettico, da non perdere”, dove trionfano la Glaciale, una Imperial IPA con aggiunta di miele biologico e infine l’Italian Grape Ale, Genesi, nuova arrivata in casa Eremo.