Ho conosciuto Marco Durante nell’autunno del 2009, la comune passione per il vino ci aveva portato a condividere una bella serata assaggiando diverse annate di un’etichetta allora famosissima e ormai dimenticata: il Campoleone di Lamborghini [...]
Ci ripensavo qualche giorno fa aprendo uno strepitoso, indimenticabile, Vigna Monticchio 1979 di Lungarotti
Mai tante stelle. Scrivo queste righe poche ore dopo la presentazione della nuova edizione italiana della guida Michelin e, a memoria, non ricordo un’Umbria con così tanti ristoranti premiati coi macaron della Rossa, come vengono chiamate in maniera informale le stelle e la guida che li esprime.