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Una grande idea, non credo ci sia altro modo per definire la bella collaborazione nata tra il Consorzio Tutela Vini di Orvieto e Alessandro Masnaghetti, importante giornalista del vino italiano
È nel (legittimo) desiderio di continuare a migliorarsi che va inquadrata gran parte della storia recente del Rubesco Vigna Monticchio, il più importante e prestigioso dei vini prodotti da Lungarotti.
Poi ci sarebbe da riflettere sulla straordinaria quantità di belle serate e in definitiva di bei ricordi che il mondo del vino è stato in grado di regalarmi in tutti questi anni
“Abolite le Province, in redazione ci siamo però convinti che la provincia sia più viva che mai. La provincia intesa come comunità di persone, non come ente locale, è una delle grandi ricchezze del nostro Paese, non solo dal punto di vista economico e industriale, ma anche da quello sociale e culturale.”
Certo che ne è passato di tempo dall’ultima volta che su queste pagine si è parlato di birra e della sua scena regionale. L’occasione per tornare sull’argomento nasce un po’ per caso, negli ultimi giorni mi sono infatti trovato a leggere, a parlare, più in generale a confrontarmi con diverse persone sull’evoluzione produttiva dei birrifici più rilevanti dell’Umbria, da lì idea di condividere con voi alcune considerazioni sparse
È tutta colpa di due vini assaggiati negli ultimi giorni. Bianchi entrambi pensati a partire dalla vendemmia del 2014 dalla stessa varietà, vicinissimi per zona di produzione e per sensibilità produttiva