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La Pastasciutta, il luogo in cui gustare la genuinità della pasta fresca artigianale

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Al terminal del Minimetrò di Perugia a Pian di Massiano

La tradizione della pasta fresca è una delle più antiche del nostro territorio. Rimanda a un sapore lontano, a un profumo di casa, a qualcosa che si creava nelle cucine delle nonne. Una volta varcata la soglia de La Pastasciutta si avverte tutto quello che si può tradurre con una sola parola: genuinità. La Pastasciutta è ormai da oltre trent’anni il punto di riferimento a Perugia per tutti coloro che cercano pasta fresca artigianale. In origine, era soltanto vendita al dettaglio, ma da un paio d’anni il negozio si è trasferito al terminal del Minimetrò di Pian di Massiano con una nuova idea. 




Una nuova sala da 60 posti per pranzare in loco con le delizie create dagli artigiani della pasta


Con una nuova sala da sessanta posti a sedere, infatti, gli artigiani de La Pastasciutta sono pronti ad accogliere tutti i clienti che hanno la possibilità e la voglia di pranzare in loco, usufruendo del servizio tavola calda. Cappelletti, tortelli, ravioli, tagliatelle, gnocchi e tante altre tipologie di pasta a scelta, potranno essere conditi con una grande varietà di sughi preparati giornalmente. Specialità umbre ma non solo, perché il vero punto fermo de La Pastasciutta è l’accuratezza nella scelta delle materie prime con prodotti di qualità che seguono sempre il criterio della stagionalità