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Santorini, paradiso per gli occhi

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Una meta ideale per fughe romantiche, e piacevoli vacanze estive
Una delle cose più belle delle Cicladi è la possibilità di girare fra un’isola e l’altra e unire in unico viaggio più di una meta. Fra queste mete Santorini semplicemente non può mancare. L’isola, piccola e affascinante, è nata dall’eruzione di un vulcano, di cui conserva ancora parzialmente la forma tanto che la sua conformazione a mezzaluna si affaccia proprio sulla caldera del vulcano. Questa morfologia regala degli scorci panoramici con i paesi principali dell’isola, Thira e Oia, sospesi su viste mozzafiato che rendono Santorini un’isola unica al mondo.



Le spiagge prevalentemente di sabbia scura e ciottolosa, in virtù dell’origine vulcanica del luogo, non sono il punto di forza dell’isola, ma sono comunque affascinanti, così com’è affascinante fare un giro di Santorini in barca. Acqua, ma anche vino. L’isola ha infatti una millenaria tradizione vitivinicola ed è considerata una delle culle mondiali del vino. Cantine e luoghi dove abbandonarsi a intriganti wine-tasting non si contano.

LA SPIAGGIA – SEA SIDE
La spiaggia consigliata si trova a Perivolos ed è il SeaSide: un elegante stabilimento con ampi lettini e gazebo ombreggiati il cui punto di forza è rappresentato dal ristorante: cucina di alto livello che spazia dal fusion ai piatti internazionali fino al sushi. Davvero eccellente.





LA CENA DA SOGNO

Un posto magico affacciato sul mare con una vista mozzafiato, accarezzato dai riflessi del tramonto? A Santorini lo trovate nella meravigliosa località di Oia. Si tratta del Petra Restaurant presso il Canaves Hotel. Una terrazza suggestiva con servizio impeccabili e piatti gourmet di mare rivisitati in chiave creativa. Una meraviglia per il palato. I prezzi non sono bassi ma è un regalo che bisognerebbe concedersi.

DOVE ALLOGGIARE
A Santorini ci sono tantissimi alberghi, resort e appartamenti in affitto, la nostra scelta, però, è ricaduta su una struttura nuova e, al tempo stesso, bellissima: Il White Ark di Thira. Terrazzoni affacciati sul mare, camere e appartamenti con ogni comfort e piscina privata. Un vero incanto.
Santorini, paradiso per gli occhi
   
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Claudia Alfonso

30 anni ma non li sente, lotta contro il tempo perché in realtà non vuole invecchiare. Quasi laureata. A volte recita. Ama il divano. Barese. Amante delle cime di rapa. Infinitamente curiosa. Con uno sguardo non ben definito sul futuro. Ma speranzosa e piena di fede.