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Fast Good (26)

Fast Good a cura di

Perugia e un appuntamento sulla birra che già adesso sembra essere imperdibile

Corre, l’Umbria della birra. L’occasione per tornare a parlarne è rappresentata dall’imminente Fermentum Umbrae, manifestazione prevista per il weekend del 28/29 aprile e giunta alla sua terza edizione
Fast Good a cura di

La squisita contemporaneità dei vini di Conestabile della Staffa

Anche nel vino capita che una particolare realtà si trovi a fare la cosa giusta nel momento giusto. Che per una particolare coincidenza di fattori si trovi a produrre vini non solo particolarmente centrati ma anche straordinariamente attuali
Fast Good a cura di

Anche la ristorazione vuole la sua parte

Quello che si crea con la buona ristorazione non può essere che un circolo virtuoso
Fast Good a cura di

La repubblica delle sagre

A scorrere il calendario delle cosiddette sagre in programma in questi giorni vedo che è iniziata da poco e che si protrarrà per ben una decina di giorni quella “dell’ortolano”, a Balanzano, non lontano da Perugia
Fast Good a cura di

È sempre più “Grechetto mon amour”

È tutta colpa di due vini assaggiati negli ultimi giorni. Bianchi entrambi pensati a partire dalla vendemmia del 2014 dalla stessa varietà, vicinissimi per zona di produzione e per sensibilità produttiva
Fast Good a cura di

Tra Eremo e Perugia la birra umbra continua a brillare

Certo che ne è passato di tempo dall’ultima volta che su queste pagine si è parlato di birra e della sua scena regionale. L’occasione per tornare sull’argomento nasce un po’ per caso, negli ultimi giorni mi sono infatti trovato a leggere, a parlare, più in generale a confrontarmi con diverse…
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