Non un semplice centro di formazione, ma una finestra sul futuro. Un luogo in cui formare le persone, prima ancora dei professionisti. E un’opportunità concreta, per molti, di costruire un progetto di vita, anche imprenditoriale, partendo da un percorso didattico unico e qualificante.

Con questi obiettivi è stato presentato, a Perugia, il piano didattico del Polo Formativo di Confcommercio Umbria, costituito da Università dei Sapori, Iter- Innovazione Terziario e Format, per l’ottava stagione di «Giornate Aperte!», il tradizionale Open Day che ha riscosso un notevole successo di pubblico proveniente da ogni parte d’Italia e dall’estero.

Vasto il ventaglio delle proposte formative esposte, che spaziano dai settori tradizionali dell’HO.RE.CA ai settori più avanzati del terziario e dell’ICT.

“Con una storia ultraventennale alle spalle e numeri di tutto rispetto – è stato spiegato nel corso dell’evento - UDS ed ITER si presentano al pubblico con un ulteriore innalzamento della qualità didattica e percorsi strategici di formazione e affermazione professionale, offrendo ai giovani in cerca di occupazione un’ottima carta da utilizzare. Non a caso, infatti, oltre il 90% degli allievi trova lavoro al termine del percorso formativo prescelto”.

I futuri allievi hanno avuto oggi l’opportunità di visitare la sede della scuola, le sue aule ed i laboratori, incontrare lo staff, gli ex allievi ed i docenti, tra cui Carlo Cambi, punta di diamante del giornalismo enogastronomico e grande conoscitore del mondo agroalimentare e del made in Italy. A presentare l’offerta formativa ed i plus del Polo, oltre a Cambi, c’erano: Teresa Filizzola responsabile dei corsi di qualifica, Alessandra Radicioni, responsabile marketing e comunicazione, Maurizio Beccafichi responsabile eventi e tutto lo staff dei corsi di qualifica, Elena Pianigiani, Cecilia Pispola, Luisa Severi, Elena Bertolini, Paola Candori.

Per tutti coloro che non hanno potuto prendere parte all’Open Day e volessero avere informazioni sui nuovi corsi professionalizzanti e di qualifica professionale, il Polo formativo offre anche la possibilità di accedere ad una consulenza orientativa tramite scambio di e-mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. e Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

È possibile, su prenotazione, chiedere anche un colloquio individuale per approfondire i piani didattici. Per un immediato contatto ci si può rivolgere allo 075.5729935 (UDS) oppure 075 518491 (ITER) e navigare su www.universitadeisapori.it o www.innovazioneterziario.it.

Università dei Sapori

 L’Università dei Sapori nasce nel 1996 con l’obiettivo di:

-       Elevare le competenze degli operatori della distribuzione commerciale e del canale HO.RE.CA

-       Sviluppare la capacità competitiva delle imprese, garantendo i livelli di occupabilità

-       Valorizzare e promuovere le produzioni agroalimentari tipiche e la cultura dell’alimentazione

-       Qualificare giovani professionisti nei settori della distribuzione commerciale e del canale HO.RE.CA

Alcuni numeri:

• 64 mila ore di formazione erogate in un anno
• 600 allievi formati quotidianamente
• 600 stage attivati in un anno
• 850 aziende coinvolte ogni anno
• 130 eventi ed iniziative extraformative realizzate annualmente sia in sede che fuori
• 90% tasso occupazione stabile a 6 mesi dal termine del percorso formativo
• Partnership attive all’estero (USA, Canada, America Latina, Cina)
• Un’area specialistica nel Food Design ed una riservata agli amatori con il Brand Cuochi a Puntino
• Sedi in Umbria e Lombardia

Iter

Nasce nel 1995 con l’obiettivo di sviluppare e gestire programmi formativi ed interventi di assistenza tecnica per consentire alle aziende:

-       L'adeguamento delle strutture;

-       L'evoluzione delle professionalità;

-       Gli strumenti per affrontare i mutamenti in atto nel tessuto economico e prevedere i futuri scenari di business.

Alcuni numeri:

• 560 studenti formati sino ad oggi
• 150 corsi erogati
• 840 ore di formazione
• 96% successo formativo

Forma.T

Nasce nel 2009 dalla sinergia e dall’esperienza pluriennale maturata nel campo della formazione da Innovazione Terziario – ITER sc.a.rl. e Università dei Sapori.

Con i suoi programmi formativi e gli interventi di assistenza tecnica si pone come naturale riferimento per le imprese del Terziario, garantendone l’adeguamento delle strutture, la specializzazione delle risorse umane, gli strumenti per supportare la crescita e la competitività.

Alcuni numeri:

• 3500 manuali di autocontrollo redatti sino ad oggi
• 1000 aziende supportate annualmente attraverso un’azione costante di affiancamento dei consulenti con attività di monitoraggio e checkup degli aspetti igienico-sanitari e delle procedure di autocontrollo dell’azienda
• 2500 imprenditori e  addetti che già operano nel settore alimentare formati ogni anno in materia di igiene degli alimenti.