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Chiara Bazzurri

Chiara Bazzurri

Aspirante pasticcera professionista. La passione per la cucina si sviluppa in tenera età e la propensione verso la pasticceria negli ultimi anni.
Oltre alla cucina, sono appassionata di film, musica , serie tv e tutto ciò che riguarda la UK!
Ho un'impellente e continua necessità di viaggiare e sono una lettrice compulsiva

www.cakepuccino.it

Giovedì, 03 Novembre 2016 17:02

È tempo dei Mostaccioli di S.Francesco

Ecco come si preparano quelli di Zia Concetta

Lunedì, 26 Settembre 2016 10:00

Donuts, dolci tentazioni

I Donuts sono le celebri ciambelle americane ricoperte con glassa colorata; quelle che Homer Simpson divora quotidianamente, nel caso in cui a qualcuno non fosse chiaro di cosa stiamo parlando
Mercoledì, 02 Settembre 2015 16:22

Tutto il gusto di un French Toast con i fiocchi

Il nome “french toast” di sicuro trae in inganno, infatti questa non è una ricetta francese, ma bensì americana (che strano eh?! con tutto quel burro...). Nato come modo per riciclare il pane raffermo, il french toast è diventato un piatto molto famoso in tutto il mondo, sia in versione dolce che salata, e viene proposto molto spesso nei brunch.
Giovedì, 04 Giugno 2015 12:01

Dove mangiare “veg” a perugia

Perugia, capoluogo umbro, dove la cucina "casareccia" soprattutto a base di "CICCIA" la fa da padrona: si mangia la torta al testo farcita con una lunga trafila di salumi, si fa 'l sugo bono col ventricchio, senza poi parlare "del panin'co la porchetta" e del "polastro arosto".
Mercoledì, 29 Aprile 2015 09:53

Dove mangiare bene, tipico e low cost a Parigi

Dopo la mia recente esperienza vi consiglio dove mangiare bene a Parigi
Pasqua soprattutto a Perugia significa due cose: torta al formaggio e…Ciaramicola (o Ciaramiq’la in dialetto)
Mercoledì, 11 Marzo 2015 16:40

Non è mai troppo tardi per una Mimosa

Cakepuccino, la nuova rubrica di ricette a cura di Chiara Bazzurri