-
dimensione font
riduci dimensione font
aumenta la dimensione del font
- Comments::DISQUS_COMMENTS
Ecco l’Umbria (poca) che piace al Gambero Rosso In evidenza
C’è poco spazio per l’Umbria tra le eccellenze dell’edizione 2016 della guida “Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso”. In particolare nessun locale umbro è rientrato nella classifica delle migliori trattorie così come dall’Umbria nulla è finito nella graduatoria delle migliori birrerie della celebre rivista di enogastronomia.
Ambasciatore dell’eccellenza culinaria umbra resta tuttavia, per quanto riguarda la ristorazione, Gianfranco Vissani: ha ricevuto infatti le Tre forchette ed è stato inserito tra i dieci migliori chef italiani e la sua Casa Vissani di Baschi si è aggiudicata ben 93 punti, solo due in meno rispetto ai 95 dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura e della terrazza dell’Eden di Heinz Beck che sono primi a pari merito.
Per quanto riguarda le enoteche, le Tre bottiglie sono toccate invece solo al locale ternano Oste della Mal’Ora.
- Gallery Author: Redazione PM
- Author Website: www.piaceremagazine.it
- License: All Rights Reserved
La Redazione
Cerchiamo di essere sempre sul pezzo
