Un marchio importante e conosciutissimo, un’eccellenza della gastronomia umbra, arriva finalmente in centro a Perugia. Il nome è quello di Mastro Cianuri, storico gelatiere perugino, ma in realtà le protagoniste principali di questa nuova avventura sono “le sue donne”: la moglie Fernanda e le figlie Alice e Giorgia.

È stata infatti soprattutto mamma Fernanda a insistere per partecipare alla gara indetta dal Comune per la concessione dell’immobile di Piazza Matteotti 17 che, a partire da sabato 8 aprile, data fissata per l'inaugurazione, ospiterà tante dolci prelibatezze. Ovviamente il gelato, quello artigianale del Mastro, ma anche tanto cioccolato, con piccole e grandi gustose novità che saranno preparate da Alice e Giorgia, non solo figlie d'arte, ma anche diplomate all'Accademia di Cioccolateria Italiana di Belluno.

In centro si potrà inoltre fare colazione da Mastro Cianuri, con la caffetteria e i cornetti preparati ogni mattina con lievito madre, oppure ci si potrà concedere qualche gustosa merenda con infusi e tisane e soprattutto con le cioccolate calde realizzate con miscele appositamente preparate dal “team Cianuri”. 

Per i più golosi ci saranno i macaron, tante torte nuove e creative e altri prodotti di pasticceria e biscotteria. E per Pasqua tante uova, immancabili, nelle classiche varianti al cioccolato bianco, al latte o fondente, ma anche nell’innovativa versione con aggiunta di frutta candita. E poi si sa, il bello dell’uovo di Pasqua non è solo il cioccolato, ma anche la sorpresa e quelle scelte da Mastro Cianuri sono tutte belle e preziose: tuttavia, per chi vuole stupire davvero, c’è la possibilità di portare un oggetto da inserire, l’ideale ad esempio per un gesto romantico, ma anche per essere sicuri di fare felici i grandi e soprattutto i bambini. Chi invece vuole uscire un po’ dalla tradizione, ma senza rinunciare al gusto e alla qualità, da Mastro Cianuri può trovare un grande assortimento di soggettini in cioccolato, di diverse dimensioni e tutti in tema pasquale: agnellini, coniglietti, pulcini e colombine.

Dopo i tanti successi e riconoscimenti ottenuti negli scorsi 30 anni, con l'apertura in centro, per il Mastro c'è dunque un nuovo sogno che si avvera, un sogno tuttavia da vivere sempre con i piedi ben saldi a terra e in particolare nel suo laboratorio di gelateria che non si sposta dalla storica sede di via Ruggero D'Andreotto.